Obecný hrnec, esenciální olej nebo máslo (vyberte si jeden nebo přidejte polovinu každého), kukuřičná zrna, vše v poměru 1:1 na dně! (Může to vycházet z domácí odměrky a množství kukuřice je dno pánve.) Po vhození všech ingrediencí do hrnce zapněte malý oheň a občas s ním zatřeste. Můžete ho míchat hůlkami, dokud nepraskne první, a můžete ho přidat k popcornu. Vsypte cukr, můžete ho dát více, chcete-li, (nedávejte ho brzy, olej i cukr se při zahřátí velmi rychle spálí) a hrnec úplně přikryjte, jinak to všechno vyletí z hrnce! Poté můžete slyšet zvuk rychlé exploze, a když se rychlost zvuku zpomalí, můžete opustit oheň.
Na pár sekund ochlaďte, jinak tam občas vystříkne popcorn, nebo můžete nechat ty neodskočené zbytkové teplo znovu vyskočit a pak můžete hrnec vařit.
Poznámka: Když se zvuk zpomalí, musíte opustit oheň. Nezdráhejte se to nechat dole explodovat. Nezůstávejte na ohni příliš dlouho, bude úplně kašovitý.
V počátcích zpracování popcornu se kukuřice (k dispozici je mnoho zrn a zrn) ohřívala ve speciální nádobě, takže kukuřice byla pod vysokou teplotou a vysokým tlakem, teplota v hrnci stále stoupala a plyn hrnec byl zahřátý. tlak se také zvyšuje.
Pak se ozvala hlasitá „bouchnutí“, víko stroje se otevřelo, kukuřice se za normální teploty a tlaku náhle uvolnila, plyn v hrnci rychle expandoval a tlak rychle klesal, takže tlakový rozdíl mezi vnitřkem a vnějšek kukuřičných zrn větší, což má za následek vnitřek kukuřičných zrn. Vysokotlaká vodní pára také rychle expanduje, okamžitě praskne zrnka kukuřice, tedy popcorn, a zároveň se změní vnitřní struktura a vlastnosti kukuřice.
Většina popcornu je v podstatě popcorn vyražený z popcornu po jednoduchém zahřátí. Zpracovatelský kontejner již není raným „konvertorem“, takže se také vyhýbá škodám způsobeným olovem.













